Apa kabar?
Minggu kemaren dapat kiriman dendeng kerbau dari Toraja... mantap...
Pengalaman, kalau sudah dalam bentuk dendeng, biasanya asin. Maka dari itu, menu apa yang bisa dibuat dengan daging kerbau dalam bentuk dendeng itu?
Nah, mujur torang orang Manado, ga pernah kekurangan daftar rempah-rempah untuk olahan daging eksotik.
Mulai dari daun bawang, rica, tomat, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, tambah balakama (kemangi) plus skill memasak yang pas-pasan, jadilah...
Dendeng Kerbau Bumbu RW....
Yummy, mari makan...
No comments:
Post a Comment